廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

131 kcal

エネルギー（kJ)

546 kJ

水分

61.5 g

たんぱく質

8.9 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

3.7 g

トリアシルグリセロール当量

3.1 g

飽和脂肪酸

0.50 g

一価不飽和脂肪酸

0.68 g

多価不飽和脂肪酸

1.74 g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

15.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

0.5 g

不溶性食物繊維

2.2 g

食物繊維総量

2.8 g

灰分

10.4 g

ナトリウム

3800 mg

カリウム

310 mg

カルシウム

47 mg

マグネシウム

54 mg

リン

130 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.25 mg

マンガン

0.47 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

1 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

1 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

0.5 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

3.9 mg

δ-トコフェロール

0.7 mg

ビタミンK

6 µg

ビタミンB1

0.04 mg

ビタミンB2

0.27 mg

ナイアシン

0.4 mg

ビタミンB6

0.07 mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

29 µg

パントテン酸

0.42 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

(0) mg

食塩相当量

9.6 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %