廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

512 kcal

エネルギー（kJ)

2142 kJ

水分

2.2 g

たんぱく質

5.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

33.2 g

トリアシルグリセロール当量

31.9 g

飽和脂肪酸

15.62 g

一価不飽和脂肪酸

14.00 g

多価不飽和脂肪酸

0.88 g

コレステロール

20 mg

炭水化物

47.5 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

1.4 g

不溶性食物繊維

1.1 g

食物繊維総量

2.5 g

灰分

11.3 g

ナトリウム

4200 mg

カリウム

150 mg

カルシウム

30 mg

マグネシウム

21 mg

リン

55 mg

鉄

1.0 mg

亜鉛

0.3 mg

銅

0.12 mg

マンガン

0.32 mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

990 µg

β-クリプトキサンチン

310 µg

β-カロテン当量

1100 µg

レチノール活性当量

95 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

2.5 mg

β-トコフェロール

0.1 mg

γ-トコフェロール

1.6 mg

δ-トコフェロール

1.1 mg

ビタミンK

0 µg

ビタミンB1

0.14 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

1.0 mg

ビタミンB6

0.08 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

9 µg

パントテン酸

0.29 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

10.7 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %