廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

436 kcal

エネルギー（kJ)

1824 kJ

水分

4.9 g

たんぱく質

33.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

- g

脂質

14.3 g

トリアシルグリセロール当量

(14.2) g

飽和脂肪酸

(0.79) g

一価不飽和脂肪酸

(8.89) g

多価不飽和脂肪酸

(3.93) g

コレステロール

(0) mg

炭水化物

43.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

4.1 g

ナトリウム

34 mg

カリウム

890 mg

カルシウム

250 mg

マグネシウム

380 mg

リン

1000 mg

鉄

11.1 mg

亜鉛

6.6 mg

銅

0.60 mg

マンガン

1.76 mg

ヨウ素

0 µg

セレン

290 µg

クロム

3 µg

モリブデン

79 µg

レチノール

(0) µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

38 µg

レチノール活性当量

3 µg

ビタミンD

(0) µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.73 mg

ビタミンB2

0.26 mg

ナイアシン

8.5 mg

ビタミンB6

- mg

ビタミンB12

(0) µg

葉酸

(0) µg

パントテン酸

- mg

ビオチン

158.1 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

0.1 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %