No. 17080 調味料及び香辛料類 <香辛料類>わさび 粉 からし粉入り <こうしんりょうるい>わさび こな からしふんいり 384 kcal
可食部 g

試料: ホースラディシュ製品
主要成分
エネルギー(kcal)
384
kcal
たんぱく質
16.5
g
脂質
4.4
g
炭水化物
69.7
g
食塩相当量
0.1
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
クロム
8
µg
ビオチン
23.6
µg
鉄
9.3
mg
マグネシウム
210
mg
カリウム
1200
mg
ビタミンB1
0.55
mg
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
384
kcal
たんぱく質
66
kcal
脂質
39.6
kcal
炭水化物
278.8
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
384
kcal
エネルギー(kJ)
1607
kJ
水分
4.9
g
たんぱく質
16.5
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
(9.7)
g
脂質
4.4
g
トリアシルグリセロール当量
-
g
飽和脂肪酸
-
g
一価不飽和脂肪酸
-
g
多価不飽和脂肪酸
-
g
コレステロール
(0)
mg
炭水化物
69.7
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
-
g
灰分
4.5
g
ナトリウム
30
mg
カリウム
1200
mg
カルシウム
320
mg
マグネシウム
210
mg
リン
340
mg
鉄
9.3
mg
亜鉛
4.4
mg
銅
0.45
mg
マンガン
1.11
mg
ヨウ素
3
µg
セレン
4
µg
クロム
8
µg
モリブデン
4
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
20
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
20
µg
レチノール活性当量
2
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
-
mg
β-トコフェロール
-
mg
γ-トコフェロール
-
mg
δ-トコフェロール
-
mg
ビタミンK
-
µg
ビタミンB1
0.55
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ナイアシン
2.5
mg
ビタミンB6
-
mg
ビタミンB12
-
µg
葉酸
-
µg
パントテン酸
-
mg
ビオチン
23.6
µg
ビタミンC
(0)
mg
食塩相当量
0.1
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定