廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

217 kcal

エネルギー（kJ)

907 kJ

水分

53.2 g

たんぱく質

4.0 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(3.6) g

脂質

8.0 g

トリアシルグリセロール当量

(7.9) g

飽和脂肪酸

(1.16) g

一価不飽和脂肪酸

(2.92) g

多価不飽和脂肪酸

(3.46) g

コレステロール

- mg

炭水化物

30.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

- g

灰分

2.6 g

ナトリウム

680 mg

カリウム

110 mg

カルシウム

180 mg

マグネシウム

61 mg

リン

100 mg

鉄

1.7 mg

亜鉛

1.0 mg

銅

0.26 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

3 µg

レチノール活性当量

Tr µg

ビタミンD

- µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.08 mg

ビタミンB2

0.06 mg

ナイアシン

1.0 mg

ビタミンB6

0.12 mg

ビタミンB12

0.1 µg

葉酸

26 µg

パントテン酸

0.13 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.7 g

アルコール

0.2 g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

1.9 g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %