No. 17107 調味料及び香辛料類 <調味料類>(調味ソース類)ナンプラー <ちょうみりょうるい>(ちょうみそーするい)なんぷらー 48 kcal

可食部 g
別名: 魚醤 (100 g: 81.9 mL、100 mL: 122.1 g) 

主要成分

エネルギー(kcal)
48 kcal
たんぱく質
9.1 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.7 g
食塩相当量
22.9 g

上位成分 (2,191品中100位以内の成分)

ナトリウム
9000 mg
食塩相当量
22.9 g
灰分
22.7 g
セレン
46 µg
クロム
5 µg
ヨウ素
27 µg

エネルギー比率

エネルギー(kcal)
48 kcal
たんぱく質
36.4 kcal
脂質
0.9 kcal
炭水化物
10.8 kcal
アルコール
0 kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。 誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。

成分詳細

可食部 g
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定