廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

48 kcal

エネルギー（kJ)

199 kJ

水分

65.5 g

たんぱく質

9.1 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

6.2 g

脂質

0.1 g

トリアシルグリセロール当量

0 g

飽和脂肪酸

Tr g

一価不飽和脂肪酸

Tr g

多価不飽和脂肪酸

0 g

コレステロール

0 mg

炭水化物

2.7 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

(0) g

不溶性食物繊維

(0) g

食物繊維総量

(0) g

灰分

22.7 g

ナトリウム

9000 mg

カリウム

230 mg

カルシウム

20 mg

マグネシウム

90 mg

リン

57 mg

鉄

1.2 mg

亜鉛

0.7 mg

銅

0.03 mg

マンガン

0.03 mg

ヨウ素

27 µg

セレン

46 µg

クロム

5 µg

モリブデン

1 µg

レチノール

0 µg

α-カロテン

0 µg

β-カロテン

0 µg

β-クリプトキサンチン

0 µg

β-カロテン当量

0 µg

レチノール活性当量

0 µg

ビタミンD

0 µg

α-トコフェロール

0 mg

β-トコフェロール

0 mg

γ-トコフェロール

0 mg

δ-トコフェロール

0 mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.10 mg

ナイアシン

3.3 mg

ビタミンB6

0.10 mg

ビタミンB12

1.6 µg

葉酸

26 µg

パントテン酸

0.56 mg

ビオチン

7.9 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

22.9 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %