廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

99 kcal

エネルギー（kJ)

416 kJ

水分

81.7 g

たんぱく質

1.8 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(1.4) g

脂質

6.2 g

トリアシルグリセロール当量

(6.2) g

飽和脂肪酸

(1.97) g

一価不飽和脂肪酸

(2.45) g

多価不飽和脂肪酸

(1.46) g

コレステロール

6 mg

炭水化物

9.2 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

(5.6) g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

0.2 g

食物繊維総量

0.4 g

灰分

1.1 g

ナトリウム

380 mg

カリウム

62 mg

カルシウム

34 mg

マグネシウム

5 mg

リン

42 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.2 mg

銅

0.01 mg

マンガン

0.03 mg

ヨウ素

5 µg

セレン

1 µg

クロム

1 µg

モリブデン

2 µg

レチノール

- µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

- µg

レチノール活性当量

- µg

ビタミンD

- µg

α-トコフェロール

0.6 mg

β-トコフェロール

Tr mg

γ-トコフェロール

0.9 mg

δ-トコフェロール

0.2 mg

ビタミンK

2 µg

ビタミンB1

0.01 mg

ビタミンB2

0.05 mg

ナイアシン

0.2 mg

ビタミンB6

0.02 mg

ビタミンB12

0 µg

葉酸

3 µg

パントテン酸

0.17 mg

ビオチン

0.9 µg

ビタミンC

0 mg

食塩相当量

1.0 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %