廃棄率

0 %

エネルギー（kcal）

264 kcal

エネルギー（kJ)

1106 kJ

水分

2.9 g

たんぱく質

20.3 g

アミノ酸組成によるたんぱく質

(17.5) g

脂質

3.7 g

トリアシルグリセロール当量

(2.7) g

飽和脂肪酸

(0.67) g

一価不飽和脂肪酸

(0.98) g

多価不飽和脂肪酸

(0.90) g

コレステロール

64 mg

炭水化物

37.4 g

利用可能炭水化物（単糖当量）

- g

水溶性食物繊維

- g

不溶性食物繊維

- g

食物繊維総量

3.5 g

灰分

35.7 g

ナトリウム

13000 mg

カリウム

560 mg

カルシウム

70 mg

マグネシウム

54 mg

リン

230 mg

鉄

2.2 mg

亜鉛

0.9 mg

銅

0.14 mg

マンガン

- mg

ヨウ素

- µg

セレン

- µg

クロム

- µg

モリブデン

- µg

レチノール

10 µg

α-カロテン

- µg

β-カロテン

- µg

β-クリプトキサンチン

- µg

β-カロテン当量

2100 µg

レチノール活性当量

180 µg

ビタミンD

- µg

α-トコフェロール

- mg

β-トコフェロール

- mg

γ-トコフェロール

- mg

δ-トコフェロール

- mg

ビタミンK

- µg

ビタミンB1

0.16 mg

ビタミンB2

0.29 mg

ナイアシン

5.7 mg

ビタミンB6

0.25 mg

ビタミンB12

- µg

葉酸

140 µg

パントテン酸

0.93 mg

ビオチン

- µg

ビタミンC

12 mg

食塩相当量

33.8 g

アルコール

- g

硝酸イオン

- g

テオブロミン

- g

カフェイン

- g

タンニン

- g

ポリフェノール

- g

酢酸

- g

調理油

- g

有機酸

- g

重量変化率

- %