No. 17128 調味料及び香辛料類 <香辛料類>にんにく ガーリックパウダー 食塩添加 <こうしんりょうるい>にんにく がーりっくぱうだー しょくえんてんか 382 kcal
可食部 g
主要成分
エネルギー(kcal)
382
kcal
たんぱく質
19.9
g
脂質
0.8
g
炭水化物
73.8
g
食塩相当量
8.4
g
上位成分 (2,191品中100位以内の成分)
ビタミンB6
2.32
mg
ナトリウム
3300
mg
食塩相当量
8.4
g
エネルギー比率
エネルギー(kcal)
382
kcal
たんぱく質
79.6
kcal
脂質
7.2
kcal
炭水化物
295.2
kcal
アルコール
0
kcal
※各成分のエネルギーは たんぱく質[g] × 4, 脂質[g] × 9, 炭水化物[g] × 4, アルコール[g] × 7 で算出したものです。
誤差があるため、比率の合計は100%にならない場合があります。
成分詳細
可食部 g
廃棄率
0
%
エネルギー(kcal)
382
kcal
エネルギー(kJ)
1598
kJ
水分
3.5
g
たんぱく質
19.9
g
アミノ酸組成によるたんぱく質
-
g
脂質
0.8
g
トリアシルグリセロール当量
-
g
飽和脂肪酸
-
g
一価不飽和脂肪酸
-
g
多価不飽和脂肪酸
-
g
コレステロール
2
mg
炭水化物
73.8
g
利用可能炭水化物(単糖当量)
-
g
水溶性食物繊維
-
g
不溶性食物繊維
-
g
食物繊維総量
-
g
灰分
2.0
g
ナトリウム
3300
mg
カリウム
390
mg
カルシウム
100
mg
マグネシウム
90
mg
リン
300
mg
鉄
6.6
mg
亜鉛
2.5
mg
銅
0.57
mg
マンガン
1.17
mg
ヨウ素
1
µg
セレン
10
µg
クロム
2
µg
モリブデン
7
µg
レチノール
(0)
µg
α-カロテン
0
µg
β-カロテン
0
µg
β-クリプトキサンチン
0
µg
β-カロテン当量
0
µg
レチノール活性当量
(0)
µg
ビタミンD
(0)
µg
α-トコフェロール
0.4
mg
β-トコフェロール
0.1
mg
γ-トコフェロール
Tr
mg
δ-トコフェロール
0
mg
ビタミンK
1
µg
ビタミンB1
0.54
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ナイアシン
1.0
mg
ビタミンB6
2.32
mg
ビタミンB12
0
µg
葉酸
30
µg
パントテン酸
1.33
mg
ビオチン
3.5
µg
ビタミンC
(0)
mg
食塩相当量
8.4
g
アルコール
-
g
硝酸イオン
-
g
テオブロミン
-
g
カフェイン
-
g
タンニン
-
g
ポリフェノール
-
g
酢酸
-
g
調理油
-
g
有機酸
-
g
重量変化率
-
%
※「Tr」:微量、「( )」:推定値または測定値、「-」:未測定